PATÉ DE ACEITUNAS Y ALMENDRAS (SOBRE LÁMINAS DE QUESO)


Hoy al llegar a casa me he preparado este snack y he pensado en compartirlo con vosotros. Es la primera vez que preparo paté de aceitunas y me ha sorprendido lo fácil que es.

Lo he servido sobre unas láminas de queso curado asi que prácticamente no tiene carbohidratos.

PREPARACIÓN

2017-07-31 19.51.18

Las cantidades las he puesto a ojo, mitad de aceitunas y mitad de almendras, un puñado grande de cada. Añadimos 2 cucharadas de aceite de oliva y picamos en la picadora, hasta que parezca una pasta.

No he puesto sal ya que las aceitunas normalmente vienen saladas.

Hes espolvoreado con un poco de orégano al final y le da muy buen sabor.

Puedes tomarlo por sí solo o por ejemplo, con pan de mantequilla de cacahuete o estos cracker de semillas de lino.

No dudes en preguntar si tienes alguna duda o en comentar tu keto-experiencia 🙂


 

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4 comentarios sobre “PATÉ DE ACEITUNAS Y ALMENDRAS (SOBRE LÁMINAS DE QUESO)

    1. Hola Leandro,muchas gracias por tu comentario! La verdad es que está buenísimo y es muy sencillo! Espero que te guste! Y me alegro mucho de que también te gusten los crackes de lino! Un saludo 🙂

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